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Jul 17

Comidas tipicas de Londres

Descubre las comidas más comunes en la ciudad de Londres

Pensando en Londres, donde existen una serie de monumentos que no puedes perderte, siempre se ha llegado a la conclusión de que solamente existe comida basura para comer y que no tienen una gran tradición culinaria.

Al margen de que la anterior afirmación sea correcta o falsa, si que es cierto que los londinenses, y los británicos en general, no son especialmente famosos por su talento en la cocina ni por su tradición gastronómica. Por lo general, suelen adaptar una gran variedad de platos internacionales, lo que también es un gran reclamo para comer por la capital inglesa.

Aun así, si que existen una serie de comidas típicas de Londres que os vamos a mostrar en este post.

comidas tipicas de londres

  • Full english breakfast: Desayuno completo inglés. Consiste principalmente en tiras de beicon, huevos fritos, salchichas y alubias. A pesar de la opinión reinante sobre ellos, no se come todos los días, sólo se hace en contadas excepciones.
  • Sunday Roast: Asado de Domingo. Generalmente consiste en carne asada (ternera, pollo o cordero) acompañada de patatas asadas, puré de patatas y verdura.
  • Afternoon tea and cream tea: Té de media tarde y té con nata. Se suele servir entre las cuatro y las cinco de la tarde, aunque su consumo ya se ha extendido a cualquier franja horaria. Mientras que el té de media tarde consiste en té negro, acompañado de pastas, el té con nata es popular de Devon y se sirve con un bollo relleno de mermelada o nata.
  • Bangers and mash: Salchichas y puré de patatas. Se sirven las salchichas sobre una gran montaña de puré, acompañados de una salsa de cebolla.

Existen una amplia variedad de platos típicos de la capital inglesa. ¡Si conoces alguno más háznoslo saber!

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