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Sep 30

La hora del café

Descubre el mejor horario para tomar café

Ayer, 29 de Septiembre, se organizó el Día Internacional del Café, con una participación cada vez más creciente desde que Estados Unidos se unió en 2005. Con la celebración de este día, se promueven diversas iniciativas para mostrar a los consumidores los beneficios del café, así como el reconocimiento a aquellos productores de grano que, con su esfuerzo diario, permiten la degustación de un café de calidad.

Pero, ¿sabemos que hora es la adecuada para tomar café? ¿Y los beneficios de su ingesta? ¡Ayúdanos a completar la lista!

la hora del cafe

Hay una frase muy popular relativa al café: “Hasta que no tomo café no soy persona”. Resulta que, aunque los dichos populares no siempre llevan la razón, en este caso hay que destacar que no va mal encaminada. Las propiedades del café, permiten activar nuestro sistema nervioso entre 10 y 20 minutos después de su ingesta, lo que hace que por las mañanas se convierta en una gran ayuda para comenzar el día, ya que mejora el estado de alerta y prevención, explican desde la Federación Española del Café.

Es por ello por lo que el consumo es mayor en aquellos gremios que más sufren de estrés, como los profesores o los periodistas. La hora ideal para tomarlo, según un estudio de la Universidad de Bethesda, es entre las 9.30 y las 11.30 de la mañana y también después de comer, ya que a esa hora uno está más adormecido por la comida.

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